Hier finden Sie immer die neuesten Rezepte des SWR.
Rezept von Tarik Rose Fischfrikadellen mit Joghurt-Dip
Würzige Curry-Fisch-Buletten mit einem einfachen Joghurt-Dip - leicht zu machen und herrlich frisch.
Rezepte Lachsforelle mit Kräuterkruste und Gemüsenudeln
Martin Gehrlein brät eine Lachsforelle, die mit einer Kräuterkruste schön würzig daherkommt. Dazu macht er aus Bandnudeln, Karotten- und Kohlrabistreifen leckere Gemüsenudeln.
Rezept von Axl Jansen Frische Austern mit gefüllten Limoni di Amalfi
Als Vorspeise gibt es bei Axl Jansen frische Austern, dazu gefüllte Limoni di Amalfi
Rezept von Kevin von Holt Schwedischer Kartoffelauflauf
Den sahnigen Kartoffelauflauf mit Anchovis kennt in Schweden jedes Kind. Dort heißt er "Janssons frestelse" („Janssons Versuchung“).
Rezept von Tarik Rose Skrei mit Rüben-Stampf, Rosenkohl und Meerrettich-Salsa
Dem Wurzelgemüse-Stampf verleiht Ingwer so richtig Pepp, zum gebratenen Rosenkohl passt süßer Honig. Perfekt wird das Gericht mit Kabeljau-Filets und pikanter Salsa.